今年は家で過ごす時間が増えたので、保存ができるお漬物やジャム、お酒などを手作りしています!
先日の梅酒に続きパイナップル酒を作ってみましたよ(^^)v
用意するのはビン(2リットル)、果実酒用日本酒20度(900ml)、パイナップル(小ぶり1コ)、レモン(2コ)氷砂糖(150g)
ビンは熱湯で消毒しておきます。
レモンは皮をむき、白い部分も丁寧に取り除き、輪切りにします。
パイナップルも皮をむき、カットパインくらいの大きさに切ります。
瓶にパイナップル、レモン、氷砂糖をいれて果実酒用日本酒を注いで完了。
2か月後にパイナップルを取り除き、レモンは搾り汁のみをお酒に加えてから捨てます。
仕上がりが楽しみです(^^♪
一方、まびコロはと言うと。。。
今回も、まびコロが食べれるものじゃなくて残念でしたね(;^ω^)
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わお♪
とっても美味しそうですね(^^)
100%のパイナップルジュースも好きです。
パイナップルのお酒なら美味しそうだな♪
自分で作る風通秋は最高でしょうね100%のパイナップルジュースも好きです。
パイナップルのお酒なら美味しそうだな♪
自分で作る果実酒は最高でしょうね☆
まびコロちゃん達もいい香りにつられてぺろりんちょですね。
おはようです。
えーーーすごい。今度はパイナップル酒ですか?
私パイナップルはフルーツの中でも食べれる部類で
好きです。
すっごい美味しそう~見た目も涼しげだわ~♪
2ヶ月後が楽しみですねー!!
まびさんコロ助くんふたり揃ってぺろって(笑)
可愛いーー
食べれるーって待ってたの?残念だったね。
お酒はダメでしょー(^O^)
しょぼーーんだね。