パイナップル酒を漬けた時に、一緒にトマトジャムも作りました!(^^)!
フルーツトマトで作ったので、甘くて濃厚な味に仕上がり、クリームチーズやクラッカーにとっても良く合いましたよ(^^)v
そして、今回はトマトにちなんで、まびコロにも真っ赤なトマトに変身してもらいました♪
久々の手作り衣装です。
では、トマトジュースに変身したまびさんに登場してもらいましょう！！
トマトに含まれる成分リコピンが日焼けの回復を助ける作用があるそうですよ！
お次は、トマトジャムに変身したコロ助くんの登場です♪
トマトを食べて夏バテ予防や紫外線対策をしてみてはどうでしょうか(*^^*)
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今年は家で過ごす時間が増えたので、保存ができるお漬物やジャム、お酒などを手作りしています!
先日の梅酒に続きパイナップル酒を作ってみましたよ(^^)v
用意するのはビン（2リットル）、果実酒用日本酒20度（900ml）、パイナップル（小ぶり1コ）、レモン（2コ）氷砂糖（150g）
ビンは熱湯で消毒しておきます。
レモンは皮をむき、白い部分も丁寧に取り除き、輪切りにします。
パイナップルも皮をむき、カットパインくらいの大きさに切ります。
瓶にパイナップル、レモン、氷砂糖をいれて果実酒用日本酒を注いで完了。
２か月後にパイナップルを取り除き、レモンは搾り汁のみをお酒に加えてから捨てます。
仕上がりが楽しみです(^^♪
一方、まびコロはと言うと。。。
今回も、まびコロが食べれるものじゃなくて残念でしたね(;^ω^)
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